Indragiri Hilir - Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hilir, Rahmi Indrasuri menekankan pentingnya asupan vitamin bagi tubuh dalam menjaga kesehatan.
Ia menguraikan bagaimana asupan vitamin yang cukup esensial dalam menjaga fungsi penglihatan yang optimal, dengan Vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kornea dan sebagai komponen dari rhodopsin, yang memungkinkan kita melihat dalam kondisi cahaya rendah.
Kekurangan vitamin A, ia menambahkan, dapat menyebabkan xerophthalmia, yang berpotensi mengarah ke kebutaan jika tidak ditangani dengan serius.
Selain itu, Vitamin E dan C memiliki peran sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas, dan penelitian telah menunjukkan bahwa asupan tinggi Vitamin E dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan katarak.
Vitamin B kompleks, termasuk B6, B9, dan B12, juga diidentifikasi sebagai nutrisi yang dapat mengurangi risiko penyakit mata tertentu. Lutein dan zeaxanthin, yang banyak terdapat dalam sayuran hijau dan telur, membantu melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru.
Asam lemak omega-3, yang banyak terdapat dalam ikan, juga penting untuk kesehatan retina. Dengan demikian, diet seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, dan sumber protein yang baik adalah kunci untuk menjaga kesehatan mata dan secara keseluruhan.
Pernyataan ini diberikan dalam konteks peningkatan kesadaran masyarakat tentang pentingnya nutrisi yang baik dan diet sehat untuk pencegahan berbagai kondisi kesehatan.(adv)