TEMBILAHAN - Seblak merupakan makanan khas dan kekinian yang berasal dari Bandung, Jawa Barat.
Umumnya, seblak disajikan dari olahan kerupuk udang yang disiram bumbu atau kuah pedas.
Makanan yang satu ini memang popular karena rasa pedasnya.
Melansir jurnal National Center for Biotechnology Information, makanan pedas memiliki manfaat bagi tubuh.
Namun, mengonsumsi makanan pedas harus dalam batas wajar ya.
Untuk kamu yang tidak suka pedas tapi suka banget sama seblak, tenang aja. Di seblak Garchu kamu bisa memilih level seblak sesuai seleramu.
Disini juga tersedia seblak dengan berbagai varian toping, seperti Seblak bakso, Seblak Ayam, Seblak Kornet, Seblak Ceker, Seblak Sosis dan yang paling nikmat ada Seblak Komplit.
Tentunya rasanya jelas gurih, pedas dan bikin nagih. Apalagi disantap saat cuaca dingin.
Selain seblak, disini juga tersedia bermacam minuman.
Seblak disini dibandrol dengan harga mulai dari Rp. 11.000an aja. Seblak Garchu dihari biasa buka dari jam 10 pagi s/d 10 malam.
Saat bulan Ramadhan tempat ini ramai dipadati kaum milenial sekitaran jam 9 malam.
Warung Seblak garchu beralamat di Jl. Baharuddin Yusuf, Tembilahan, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Tepatnya di seberang Kantor Lurah Tembilahan.